A la maison, à la fin de l’hiver, la Luciole frôle
CULLEN SKINK
LA MARMELADE D’ORANGES DE CHRISTINE
Tout cela n’aurait pas été possible sans l’aimable et exceptionnelle collaboration d’Ysaure et de sa copine restauratrice italienne
SCONES UN JOUR, SCONES TOUJOURS
La vraie fausse mauvaise blague quand je poste une photo de notre table du petit déjeuner sur mon compte Instagram avec des scones en évidence. Vous avez été nombreux à me réclamer la recette et …
LA SOUPE DE SOPHIE AUX POIREAUX, HARICOTS & JAMBON
21 janvier, je peux encore vous souhaiter une délicieuse nouvelle année
SAUCE QUI PEUT AUX MORILLES & AU LAPSANG SOUCHONG
Sauce qui peut! A deux jours du réveillon de Noël: c’est la panique! Et là heureusement c’est le bon sens du voisin vigneron
PANACOTTA A LA CREME DE MARRONS & FORÊT DE SAPINS
A la maison, Noël rime – entre autres – avec marrons! Comme cette année nous serons en petit comité: on oublie
SAUMON GRAVLAX A LA BETTERAVE POUR LE NOEL DES GRANDS
Cette recette fait partie des incontournables à la maison. Déjà parce qu’elle est très bonne et
GRATIN DE CONFIT CANARD AUX PATATES DOUCES, PAIN D’EPICES & NOIX DE PECAN
Utiliser le « sucré » pour faire manger des légumes aux enfants un soir de fête: je sais c’est
RILLETTES DEUX SAUMONS & BLINIS DE FRANCOIS REGIS
Cette année les copines m’ont mise au défi de leur concocter un menu de Noël festif évidemment mais pas trop galère à cuisiner et éventuellement prêt d’avance. Je relève le challenge et
BLACK DINER OU LA SALADE IMPOSSIBLE A PHOTOGRAPHIER …
Black Friday s’est transformé chez nous en « black dîner » avec une délicieuse salade impossible à photographier. Mais on s’est tellement régalé avec cet assemblage que