Pas toujours facile de diversifier les desserts sans gluten en fin de repas quand on reçoit des amis. Pourtant
LA CRÈME CARAMEL À LA FÈVE TONKA
LE CURRY JAPONAIS, ESKETUKONAIS?
Moi je ne connaissais pas jusqu’à ce que je goûte celui des amis d’Interfabric. Une régalade. Du coup j’ai planché un peu sur le sujet et je me suis aperçue que
GRATIN DAUPHINOIS OU PAS AUX POMMES DE TERRE & AU CÉLERI
Le gratin dauphinois est un classique et je ne reviendrai même pas sur la question fromage / pas fromage!
CHOU ROUGE CUIT AUX ÉPICES & AU VINAIGRE DE MONSIEUR WILKINSON
Je trouve facilement du chou rouge chez mon primeur, surtout en automne et en hiver pourtant il est peu cuisiné en France à part
SALADE DE FIGUES A LA TRÉVISE
Juste une petite dernière avant la fin de la saison des figues.
SALADE D’AUTOMNE AU POTIMARRON
La « Luciole » a décidé de challenger mon quotidien en devenant végétarienne en juin dernier. A priori rien de très compliqué surtout pour l’ancienne végétarienne que je suis. Sauf qu’à la maison
AUBERGINES GRATINÉES À LA TOMATE & À LA MOZZARELLA
Celle-la je l’ai bidouillée cet été, améliorée, pour finalement
LA SALADE VERTE À L’ESTRAGON DE SARAH
A l’approche de l’été, pas toujours facile de concilier summer body, apéro & barbecue. Suis fan du
MOELLEUX À LA CRÈME DE MARRONS SANS GLUTEN
Encore plus que 6 mois à attendre avant de pouvoir à nouveau déguster des marrons chauds! C’est vraiment long, trop long! J’ai donc décidé d’utiliser l’excuse de
PREMIERES ASPERGES EN PLAT UNIQUE #TRAYBAKE
Le « traybake »: kezako?