PRESENTATION

On ne peut pas faire de cuisine si on n’aime pas les gens.

Joël ROBUCHON

Après une pause forcée d’un an – Covid oblige – j’ouvre à nouveau ma cuisine et j’attends les apprentis cuisinier de 6 à 12 ans avec une grande impatience. Ensemble nous allons cuisiner, pâtisser, fouetter, beurrer, émincer, casser, éplucher, tailler, beurrer, fariner, foncer …Tout va y passer: les fruits, les légumes, les graines, le chocolat, la viande & le poisson aussi parfois! La cuisine est un terrain de jeu infini. Alors venez vite vous amuser & déguster!

OU ?

Les ateliers ont lieu dans ma cuisine, sur ma table en Formica, au 102 Rue Cardinet, Paris 17 – métro Malesherbes ou Pont Cardinet.

QUAND ?

Cette année je vous propose deux sessions par semaine pour essayer de satisfaire le plus de demandes. Je recevrai maximum 4 enfants par ateliers, parfois 5 dans des cas particuliers & si la recette le permet. Il faut un minimum de deux enfants inscrits pour que l’atelier ait lieu.

1ère session: le mercredi de 10h00 à 11h00

2ème session: le vendredi de 17h00 à 18h00

COMMENT ?

Nous cuisinons pendant 1h30, du sucré ou du salé, selon le planning et la saison. A la fin de l’atelier, vous venez chercher votre apprenti(e) cuisinier(e) qui repart chez lui avec la recette et ce qu’il/elle a préparé.

Dans le cadre du protocole sanitaire, je demanderai aux enfants de porter un masque. J’en porterai un également & pour info je suis vaccinée.
Le lavage des mains est une évidence pour tout cuisinier!
Pour ceux qui ne me connaissent pas encore, j’ai suffisamment de vaisselle pour que les enfants ne goutent pas ni dans la même assiette ni avec la même cuillère. Suivez-moi sur Instagram & vous verrez @Yzafoodista

COMBIEN ?

Concernant le tarif: un atelier coûte 30€ / enfant.

  • Carte de fidélité: au bout de 12 ateliers par enfant (ou fratrie) vous bénéficierez d’un atelier offert à n’importe quel mois de l’année en fonction des disponibilités (sauf le mois de décembre qui est particulièrement demandé).
  • Parrainage: pour tout nouvel enfant inscrit à un atelier avec votre parrainage, vous bénéficierez d’une réduction de 50% sur votre atelier.

CONTACT

Pour les inscriptions & les informations complémentaires, merci de bien vouloir m’écrire à l’adresse suivante:

yzafoodista@gmail.com