Confinement oblige, je me suis replongée dans mes vieux bouquins de cuisine et j’ai redécouvert mes classiques préférés. Cette délicieuse salade est à mi chemin entre le coleslaw et la fameuse Waldorf & comme tout ce que cuisine Yotam (Ottolenghi – chef d’origine israélienne vivant à Londres) c’est un régal
Maintenant que votre cocotte de patates douces & courgettes mijote doucement, vous avez le temps de préparer votre dessert vegan option zéro déchet avec…
Au bout de 4 semaines de confinement je perds complètement les pédales et voilà que je reprends le blog pour vous proposer
Pas une semaine sans salade à la maison, et encore on est en hiver, parce que l’été, la Luciole & Tchoutchou frôlent l’overdose. C’est donc là mon plus gros challenge
Avec l’excellent livre LE COOKIE DE NOS RÊVES, on franchit…
Voilà comment un plat dégainé à l’arrache en semaine pour un diner vide congélo-vite-fait se transforme en post sur le blog à la demande des copines. Spéciale dédicace…
Le voilà enfin le dessert tout léger. L’essayer …
Tout d’abord je vous souhaite à tous une délicieuse nouvelle année. Tendre ou épicée, peu importe, l’important c’est que vous vous régaliez!
Petit aparté pour répondre à certains d’entre vous qui m’ont demandé…
A la maison, Noël c’est tout un rituel: Tino Rossi, la couronne de l’Avent, la Sainte Lucile suédoise …
Aujourd’hui c’est le jour du « MERCI donnant », l’occasion idéale pour moi de partager avec vous cette recette traditionnelle américaine. Car même si on ne célèbre pas Thanksgiving à la maison