Jamie c’est mon petit chéri! Oui je sais il est anglais mais personne n’est parfait. Certains diront que je confonds cuisine et assemblage; A ceux-la je réponds que l’un n’empêche pas l’autre!
Je suis d’accord
LES BISCUITS FLAPJACK PAR JAMIE
SALADE DE CHOU ROUGE INSPIREE PAR OTTOLENGHI
Confinement oblige, je me suis replongée dans mes vieux bouquins de cuisine et j’ai redécouvert mes classiques préférés. Cette délicieuse salade est à mi chemin entre le coleslaw et la fameuse Waldorf & comme tout ce que cuisine Yotam (Ottolenghi – chef d’origine israélienne vivant à Londres) c’est un régal
MOUSSE AU CHOCOLAT AQUAFABA
Maintenant que votre cocotte de patates douces & courgettes mijote doucement, vous avez le temps de préparer votre dessert vegan option zéro déchet avec…
COCOTTE DE PATATES DOUCES & COURGETTES
Au bout de 4 semaines de confinement je perds complètement les pédales et voilà que je reprends le blog pour vous proposer
SALADE DE FENOUIL, ORANGE & MOZZARELLA
Pas une semaine sans salade à la maison, et encore on est en hiver, parce que l’été, la Luciole & Tchoutchou frôlent l’overdose. C’est donc là mon plus gros challenge
COOKIES CHOCOLAT TRIPLE NOISETTE
Avec l’excellent livre LE COOKIE DE NOS RÊVES, on franchit…
PATATE FENOUIL ARTICHAUT AL FORNO
Voilà comment un plat dégainé à l’arrache en semaine pour un diner vide congélo-vite-fait se transforme en post sur le blog à la demande des copines. Spéciale dédicace…
CARPACCIO D’ANANAS A LA CORIANDRE D’APRES PIERRE HERME
Le voilà enfin le dessert tout léger. L’essayer …
MON BOOOO SAPIN EN CHOCOLAAAT QUE J’AIME TE DE-CO-RER!!!
A la maison, Noël c’est tout un rituel: Tino Rossi, la couronne de l’Avent, la Sainte Lucile suédoise …
CORNBREAD # PAIN DE MAÏS AU LAIT RIBOT
Aujourd’hui c’est le jour du « MERCI donnant », l’occasion idéale pour moi de partager avec vous cette recette traditionnelle américaine. Car même si on ne célèbre pas Thanksgiving à la maison