A la maison, à la fin de l’hiver, la Luciole frôle
CULLEN SKINK
LA SOUPE DE SOPHIE AUX POIREAUX, HARICOTS & JAMBON
21 janvier, je peux encore vous souhaiter une délicieuse nouvelle année
SAUCE QUI PEUT AUX MORILLES & AU LAPSANG SOUCHONG
Sauce qui peut! A deux jours du réveillon de Noël: c’est la panique! Et là heureusement c’est le bon sens du voisin vigneron
SAUMON GRAVLAX A LA BETTERAVE POUR LE NOEL DES GRANDS
Cette recette fait partie des incontournables à la maison. Déjà parce qu’elle est très bonne et
GRATIN DE CONFIT CANARD AUX PATATES DOUCES, PAIN D’EPICES & NOIX DE PECAN
Utiliser le « sucré » pour faire manger des légumes aux enfants un soir de fête: je sais c’est
BLACK DINER OU LA SALADE IMPOSSIBLE A PHOTOGRAPHIER …
Black Friday s’est transformé chez nous en « black dîner » avec une délicieuse salade impossible à photographier. Mais on s’est tellement régalé avec cet assemblage que
AGNEAU CONFIT PAR JAMIE ADAPTÉ PAR YZA
Encore Jamie! Il faut dire qu’il publie un livre de recettes chaque année et que je les ai presque tous achetés donc forcément beaucoup de recettes sont inspirées de cet anglais que je trouve …
LE CROQUE VEGGIE D’AUTOMNE
Pour mon anniversaire (hors de question de vous dire lequel) l’année dernière, Tchoutchou avait décrété qu’un appareil à gaufres et à croque-monsieur était une excellente idée de cadeau … Même si on est loin de l’aspirateur ou du fer à repasser …
CURRY D’AUBERGINES, PATATES DOUCES & CHOU-FLEUR
Ce n’est pas le plat le plus facile à faire aimer ni aux enfants ni aux maris alors suivez mon conseil …
TARTE AUX ECHALOTES CONFITES, FIGUES & CHEVRE
Oui je souffre de jeunisme! Oui je suis sur Instagram et je « follow » plus de 800 comptes différents: ceux de mes amis évidemment mais aussi ceux de chefs, de restos, de cuisiniers amateurs, de boutiques bio ou pas , d’Emmanuelle Petite Laura, d’Interfabric, …