La « Luciole » a décidé de challenger mon quotidien en devenant végétarienne en juin dernier. A priori rien de très compliqué surtout pour l’ancienne végétarienne que je suis. Sauf qu’à la maison
SALADE D’AUTOMNE AU POTIMARRON
AUBERGINES GRATINÉES À LA TOMATE & À LA MOZZARELLA
Celle-la je l’ai bidouillée cet été, améliorée, pour finalement
LA SALADE VERTE À L’ESTRAGON DE SARAH
A l’approche de l’été, pas toujours facile de concilier summer body, apéro & barbecue. Suis fan du
MOELLEUX À LA CRÈME DE MARRONS SANS GLUTEN
Encore plus que 6 mois à attendre avant de pouvoir à nouveau déguster des marrons chauds! C’est vraiment long, trop long! J’ai donc décidé d’utiliser l’excuse de
PREMIERES ASPERGES EN PLAT UNIQUE #TRAYBAKE
Le « traybake »: kezako?
PREMIERE RHUBARBE EN CRUMBLE GLUTEN FREE
Je ne sais pas résister à l’appel de la rhubarbe et tous les ans je guette l’arrivée des premières tiges chez mon maraichers avec impatience. Mercredi c’était l’hystérie et
CRISPY PORK BELLY BY JAMIE
Des années que cette recette traine dans ma cuisine sur ma to Cook list et là chez mon boucher, impossible de résister. Ok j’avais peut-être aussi des points à marquer auprès
LA SALADE GRAMME AUX ENDIVES & ORANGES SANGUINES
A défaut d’avoir pu y manger, je peux me consoler avec leur Manuel d’une cuisine parisienne. Je vous parle de
GÂTEAU DE RIZ AUX LEGUMES ÉPICÉS TIKKA MASALA
C’est tout simple mais il fallait y penser – Jamie l’a fait! 30 minutes pour …
FISH PIE – PONONCEZ « FICH-PAILLE »
C’est la version anglaise marine du hachis Parmentier français. Et c’est aussi une excellente ruse pour …