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ENTREE, PLAT, RECETTES, SANS GLUTEN, VEGETARIEN

BLACK DINER OU LA SALADE IMPOSSIBLE A PHOTOGRAPHIER …

3 décembre 2020 Aucun commentaire

Black Friday s’est transformé chez nous en « black dîner » avec une délicieuse salade impossible à photographier. Mais on s’est tellement régalé avec cet assemblage que

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DESSERT, RECETTES, VEGETARIEN

LA CROUSTADE POMMES-PRUNEAUX DE SUZANNE

25 novembre 2020 3 commentaires

En ce moment l’équation cuisine à la maison ressemble un peu à un casse-tête: essayer de

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DESSERT, RECETTES, VEGETARIEN

LE GATEAU D’AUTOMNE A LA PATATE DOUCE

2 novembre 2020 Aucun commentaire

Cette recette est prête depuis presque un an mais à l’époque …

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PLAT, RECETTES, VEGETARIEN

LE CROQUE VEGGIE D’AUTOMNE

22 octobre 2020 2 commentaires

Pour mon anniversaire (hors de question de vous dire lequel) l’année dernière, Tchoutchou avait décrété qu’un appareil à gaufres et à croque-monsieur était une excellente idée de cadeau … Même si on est loin de l’aspirateur ou du fer à repasser …

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DESSERT, RECETTES, SANS GLUTEN, VEGETARIEN

LES POIRES AU VINAIGRE DE JE NE SAIS PLUS QUI …

12 octobre 2020 Aucun commentaire

C’est un peu une recette anniversaire car cela fait presque 10 ans qu’elle est sur mon premier blog. Je la reposte aujourd’hui parce que …

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PLAT, RECETTES, SANS GLUTEN, VEGETARIEN

CURRY D’AUBERGINES, PATATES DOUCES & CHOU-FLEUR

8 octobre 2020 Aucun commentaire

Ce n’est pas le plat le plus facile à faire aimer ni aux enfants ni aux maris alors suivez mon conseil …

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DESSERT, RECETTES, SANS GLUTEN, VEGETARIEN

LE CLAFOUFIGUES AUX FRAMBOISES & A LA CARDAMOME D’ANGELO

25 septembre 2020 Aucun commentaire

C’est d’abord le nom du chef qui m’a attiré: « Angelo » c’est un prénom plein de promesses je trouve, et je dois avouer que son clafoutis a été largement à la hauteur de mes espérances. La recette originale est

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PLAT, RECETTES, VEGETARIEN

TARTE AUX ECHALOTES CONFITES, FIGUES & CHEVRE

22 septembre 2020 Aucun commentaire

Oui je souffre de jeunisme! Oui je suis sur Instagram et je « follow » plus de 800 comptes différents: ceux de mes amis évidemment mais aussi ceux de chefs, de restos, de cuisiniers amateurs, de boutiques bio ou pas , d’Emmanuelle Petite Laura, d’Interfabric, …

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DESSERT, RECETTES, VEGETARIEN

LES BISCUITS FLAPJACK PAR JAMIE

15 septembre 2020 Aucun commentaire

Jamie c’est mon petit chéri! Oui je sais il est anglais mais personne n’est parfait. Certains diront que je confonds cuisine et assemblage; A ceux-la je réponds que l’un n’empêche pas l’autre!
Je suis d’accord

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ENTREE, RECETTES, SANS GLUTEN, VEGETARIEN

SALADE DE CHOU ROUGE INSPIREE PAR OTTOLENGHI

22 juin 2020 2 commentaires

Confinement oblige, je me suis replongée dans mes vieux bouquins de cuisine et j’ai redécouvert mes classiques préférés. Cette délicieuse salade est à mi chemin entre le coleslaw et la fameuse Waldorf & comme tout ce que cuisine Yotam (Ottolenghi – chef d’origine israélienne vivant à Londres) c’est un régal

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