Recette très inspirée par ANNA JONES « A modern way to cook ». « Vegetastic » dit d’elle Jamie Oliver, son mentor.
RAPLAPLA DE COURGETTES & TOMATES A LA RICOTTA
LE POULET A LA CITRONNELLE DE SONIA
Dans ma vie, il y a la cuisine, mais pas que! Il y aussi…
SALADE DEMENTE DE MANGUE A LA MENTHE
Il faut bien que je justifie auprès de Chéri-Bibi mes nombreux achats de livres de cuisine. Surtout quand ils viennent de l’étranger et qu’il ne connait pas le chef. Avec Chetna Makan, c’était pas gagné. Pourtant
LES BANANES GLACEES DE LA FEMME DE MONSIEUR THAN
De retour de vacances, je partage avec vous une découverte & un délicieux souvenir.
Chéri-Bibi nous a emmené au Vietnam et nous sommes tous tombés sous le charme de ce merveilleux pays où l’on mange
QUICHE AU CHOU FLEUR – MÊME PAS PEUR!
C’est le genre de test culinaire dans lequel je me lance le soir vers 18h00 sans filet, c’est à dire sans coquillette pour me sauver la mise
MELI-MELO DE LEGUMES A LA SAUCISSE PARCE QUE Y’A PAS QUE LA PUREE DANS LA VIE !
L’éternel casse-tête de la mère de famille, ou comment faire manger des légumes verts & oranges aux enfants … et au mari? …
TARTE A LA RICOTTA & POLENTA TELLEMENT BONNE QUE T’Y CROIS PAS!
T’y crois pas parce qu’elle est sans gluten & sans sucre raffiné (on utilise du miel), et pourtant tout le monde s’est régalé avec. Déjà …
LA TCHATCHOUKA D’HIVER PARCE QUE Y’A PAS DE TOMATE EN JANVIER !
Je me suis évidemment bien pressée le citron pour choisir quelle recette j’allais publier en première sur le blog!
Celle-ci m’a semblé être une évidence. Délicieuse, originale, elle est facile à réaliser; c’est du vite-fait, bien-fait! C’est aussi …