Confinement oblige, je me suis replongée dans mes vieux bouquins de cuisine et j’ai redécouvert mes classiques préférés. Cette délicieuse salade est à mi chemin entre le coleslaw et la fameuse Waldorf & comme tout ce que cuisine Yotam (Ottolenghi – chef d’origine israélienne vivant à Londres) c’est un régal
Au bout de 4 semaines de confinement je perds complètement les pédales et voilà que je reprends le blog pour vous proposer
Voilà comment un plat dégainé à l’arrache en semaine pour un diner vide congélo-vite-fait se transforme en post sur le blog à la demande des copines. Spéciale dédicace…
Aujourd’hui c’est le jour du « MERCI donnant », l’occasion idéale pour moi de partager avec vous cette recette traditionnelle américaine. Car même si on ne célèbre pas Thanksgiving à la maison
Le nerf de la « guerre » sur la blogosphère culinaire, c’est l’image. En résumé, ton plat a beau être délicieux, si ta photo est moche
La recette date déjà de 2015 sur mon ancien blog mais comme nous la cuisinons très régulièrement elle fait partie du « best of cooking & eating » à la maison. Cris de joie de la Luciole et Tchoutchou quand elles découvrent que cette salade est au menu! Alors …
Les vacances avec zéro conection internet (donc zéro nouvelle recette) – c’est fait!
La rentrée des princesses: c’est fait!
Le lancement de mes ateliers cuisine pour enfants: c’est fait!
Il ne me reste plus qu’à …
Recette très inspirée par ANNA JONES « A modern way to cook ». « Vegetastic » dit d’elle Jamie Oliver, son mentor.